Week-end canadien !

Let’s go Niagara Falls & Toronto city !

Un article très tardif puisque nous avons eu la chance de voir les Chutes du Niagara et de visiter Toronto du 26 au 28 septembre.

Après notre arrivée au village de Niagara Falls, petit Hard Rock Café puis vue des chutes et de la ville, de nuit. Grosse surprise puisque le « village » de Niagara Falls ressemble en fait à un mini Las Vegas. Nous avons néanmoins été un peu déçus par les burgers du Hard Rock de Toronto qui étaient loin d’être à la hauteur de celui de Times Square (testez le Veggie Burger).

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Village de Niagara Falls

 

Village de Niagara Falls

 

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Le lendemain nous sommes partis pour Toronto et j’ai été très surprise par la ville car je ne m’attendais pas du tout à autant de charmes avec autant de grattes-ciel, j’ai vraiment beaucoup !

Toronto

 

Parlement de Toronto

 

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Toronto

 

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❤ Coup de coeur ❤ Nous avons eu la chance de tester un restaurant excellent à Toronto : Hush. Un restaurant canadien au top, avec des plats vraiment délicieux et pas très chers. Un lieu super sympa, un personnel très accueillant : à tester sans hésitation si vous y passer.

Hush - Toronto

 

Hush Toronto

 

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Hush - Toronto

 

Hush - Toronto

 

Hush Toronto

 

Hush - Toronto

Hard Rock Cafe Toronto
279 Yonge Street
Toronto, Ontario
❤ HUSH Restaurant, Bar & Patio 
303 King Street West
Toronto, Ontario
 

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Les verrines de saumon fumé

Une recette healthy & détox spéciale rentrée !

Quoi de mieux pour commencer l’année de prendre de bonnes résolutions ? Puisque l’été semble être un peu en retard, quelques recettes fraicheur peuvent être très appréciables en ce moment. Voilà donc aujourd’hui une recette healthy très facile à réaliser de verrines au saumon fumé, tomates & fromage blanc.

❤ Avant de se mettre à table :

– Utilisez vos plus jolies petites verrines
– Tapisser le fond avec un mélange de fromage blanc, de basilic & de ciboulette fraiche
– Couper le saumon et les tomates en petits morceaux, les mélanger et les ajouter dans les verrines
– Arroser le tout de jus de citron 
– Ajouter de la roquette sur le dessus (+ éventuellement des feuilles de menthe fraiches)

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❤ ENJOY ❤

N’hésitez pas à me faire parvenir vos commentaires ou vos photos si jamais vous testez cette recette.

& … Bonne rentrée à tous !

 

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Tous au café Pinson !

Un déjeuner bio & healthy à Paris …

Le bio a le vent en poupe depuis quelques temps et je dois avouer que j’étais assez sceptique là-dessus, jusqu’à ce déjeuner au Café Pinson. Du début à la fin, j’ai absolument tout aimé que ce soit du lieu, en passant par l’entrée et jusqu’au dessert: un vrai plaisir pour les yeux et un pur moment de detox pour le corps. Alors maintenant je l’affirme et le revendique haut et fort : je suis fan de la cuisine healthy !

Ce qui est top, c’est que la carte change chaque jour donc la surprise est d’autant plus grande à chaque visite et le prix reste très abordable puisque la formule déjeuner servie de 12h à 15h est à 19,50€ pour une entrée, un plat et un dessert.

Au menu du jour au Café Pinson du 3ème arrondissement :

– Un super tzatziki maison & sa petite madeleine au pavot

– Le fameux riz « Pinson » & ses légumes croquants

– Un FABULEUX crumble aux prunes (probablement le meilleur que j’ai goûté)

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Tzatziki Pinson

 

Le Café Pinson

 

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Café Pinson

 

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Café Pinson

 

Café Pinson
6 rue du Forez, Paris IIIème 
Ouvert du lundi au vendredi de 9h à minuit 
Le samedi de 10h à minuit
Le dimanche de 12h à 18h  
OU  
Café Pinson 
58 rue du Faubourg Poissonnière, Paris Xème 
Ouvert du lundi au mercredi de 8h30 à 19h
Du jeudi au samedi de 8h30 à minuit
Le dimanche de 10h à 17h
 

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